切勿給嬰兒吃蜂蜜，嬰兒1歲前的飲食注意事項

寶寶的飲食，從剛出生的喝奶，到副食品的體驗，逐步漸進到與大人相當的飲食，是需要爸媽付出耐心與不斷嘗試的漫長歷程。飲食習慣是奠定孩子日後飲食的重要基礎，爸媽的飲食習慣也無形中塑造孩子的飲食態度。小編將介紹寶寶0~1歲的飲食重點與注意事項。

嬰兒各階段飲食重點 

根據台灣兒科醫學會建議，母乳是正常新生兒最佳營養來源，足月產之正常新生兒於出生後應盡速哺育母乳，並持續純哺育母乳至4～6個月大，若無法順利哺餵母乳，則選擇配方奶餵食。

隨著嬰兒腸胃道逐漸成熟，爸媽可在4～6個月時就可以開始逐步給予副食品，降低缺乏營養素的狀況發生。適當的給予副食品不僅可以訓練孩子的咀嚼、吞嚥能力，更可以讓他們練習接受多樣化食物，體驗食物的美味，培養嗅覺、味覺等，為未來良好的飲食習慣打下基礎。

寶寶幾個月開始能吃副食品呢？該怎麼做？小兒科醫師黃瑽寧認為，添加「嬰兒副食品」把握兩大原則：一、4個月就可以開始吃副食品。二、父母本身有過敏體質，更要從4個月大開始吃副食品。三、1歲之前除了蜂蜜、牛奶、果汁外，什麼食物都可以添加，除非吃了會產生過敏症狀，但需注意剪碎壓爛很重要，比如說堅果花生等硬食物，3歲以下絕對不可以整顆餵食。

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1歲以前寶寶不可吃的食物

• 蜂蜜：因為蜂蜜當中可能會有肉毒桿菌，如果不慎食入，可能會造成生命危險。
• 鮮奶：一歲前不可使用鮮奶取代母奶或配方奶，因為鈣磷比不對，可能造成痙攣。

副食品階段如何新增食材的順序

小兒科醫生葉勝雄分享一個簡單的口訣：「四米五麥六蛋黃，七肉八魚九蛋白」

簡單的解釋，滿四個月開始可以吃米精、粥，滿五個月可以開始吃麥精、麵糊，滿六個月可以開始吃蛋黃。滿七個月可以吃肉，例如：雞胸肉，滿八個月可以吃魚，滿九個月可以吃蛋白。滿四個月開始就可以陸續嘗試蔬菜和水果，沒有特別寫在口訣裡面。這個順序只是讓爸媽有個規格好遵循，並不是一定非照這個順序不可。

滿1歲後的飲食方式及目標

從孩子1歲後，爸媽就該將食物逐漸轉換為固體形式，並且均衡攝取各類型食物才能正常發展，若是營養不良、飲食習慣不正確時，都會阻礙孩子成長。小兒科醫師張璽認為，很多爸媽在寶寶從喝奶轉換成吃東西的這段時間，會因為體重增加得不明顯而感到焦慮。其實只要寶寶的發展正常、會玩會哭、也沒有脫水的現象，倒是不需要太擔心。

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